酶
酶拼音：méi注音：ㄇㄟˊ异字体：䊈 䤂
部首： 酉部部外笔画：7画总笔画：14画 康熙字典：酶(14画)
五笔：SGTX仓颉：MWOWY郑码：FDMZ四角：18657电码：5326区码：3524规范编号：5672
统一码：9176汉字结构：左右结构五行属性：水
笔顺：一丨フノフ一一ノ一フフ丶一丶
民俗参考
汉字是否常用： ✔现通表汉字五行：水属性
字形结构
汉字部件构造 ：酉每首尾分解查字 ：酉每(youmei)
笔顺编号：12535113155414
笔顺：一丨フノフ一一ノ一フフ丶一丶
笔顺读写：横竖折撇折横横撇横折折捺横捺
酶编码/UNICODE
酶字UNICODE编码U+9176，二进制: 1001000101110110，十进制: 37238，HEX编码：E985B6，UTF-8: E9 85 B6
基本字义
酶 méi（ㄇㄟˊ）
（一）、一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：酶原。
基本词义
● 酶 méi
〈名〉
很大一类复杂的蛋白质物质 [enzyme；ferment]，在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)
康熙字典
酶【 酉集下 】【 酉部 】康熙筆画： 14画 部外筆画： 7画
《集韻》謨杯切《韻會》謀桮切《正韻》謀杯切，𠀤音枚。《集韻》酒本曰䊈。或作酶。《五音集韻》酒母也。
又《韻會》通作媒。《前漢·李陵傳》媒蘖其短。《註》孟康曰：媒，酒敎。糵，麴也。謂釀成其罪。師古曰：齊人名麴餠曰媒。
音韵参考
[ 粤 语 ]：mui4
方言
⊙ 客家话：[海陆丰腔] moi2 mui2 [客英字典] moi2 [台湾四县腔] moi2 mi2 [宝安腔] moi2 [梅县腔] moe.2
⊙ 粤语：mui4
English
enzymes; (Cant.) soft